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あられざけ【霰酒】
释义
あられざけ
【
霰酒
】
焼酎(しょうちゅう)に浸して乾燥させたあられ餅を味醂(みりん)に加え，密封して熟成させた酒。奈良県の特産。
霰酒，年糕丁甜酒。年糕丁在烧酒中浸泡后晾干，加进料酒，密封使其成熟的酒。奈良县特产。
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更新时间：2025/11/26 21:54:36