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あわおこし【粟粔籹】
释义
あわおこし
【
粟粔籹
】
糯粟(もちあわ)を蒸して煎いり,水飴(みずあめ)または蜜(みつ)で固めた菓子。大阪名物。岩おこし。
黄米点心。将黄米蒸过后再煎,并用糖稀或蜂蜜使其凝固的点心,大阪的名产。
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更新时间:2024/11/13 16:31:15