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单词 いりこ
释义

いりこ海参

  • ナマコの腸を除いてゆでて干したもの。中国料理に用いる。ほしこ。干海参。把刺参的内脏去掉,煮后干制的食品。用于中国菜肴。

いりこ煎り粉·炒り粉

1.
  • 米を煎って粉にしたもの。和菓子の材料。熟米粉。把米炒过后捣成粉末状的食品材料。做点心的材料。
2.
  • むぎこがし。炒大麦粉。

いりこ熬り子

  • 「煮干し」に同じ。主に西日本での称。小鳀鱼干,小沙丁鱼干。同「煮干し」,主要在西日本使用的称呼。
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更新时间:2025/6/14 21:14:25