日语词汇“うすくちしょうゆ【薄口醤油·淡口醤油】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	うすくちしょうゆ【薄口醤油·淡口醤油】
释义	うすくちしょうゆ【薄口醤油·淡口醤油】料理素材の味や色を生かすために，色が薄くなるような製法で造られた醤油。濃い口醤油より塩分濃度，糖分ともやや高い。淡酱油，白酱油。为使烹饪的原材料出味或生色，用颜色变淡的制造法酿造的酱油。比浓酱油的盐分浓度、糖分均稍高。
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