日语词汇“うまに【旨煮·甘煮】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	うまに【旨煮·甘煮】
释义	うまに【旨煮·甘煮】煮物の一。芋·筍(たけのこ)·人参(にんじん)などの根菜類や魚介類を味醂(みりん)·砂糖·醤油などで煮詰めて照りを出したもの。照り煮。甜味炖菜。一种炖菜，将薯类、笋、胡萝卜等根菜类蔬菜及鱼虾贝类材料用甜料酒、白糖、酱油等炖干，直至烧出有光亮汁来的菜。
随便看	じょりゅう【女流】じょりょくじょりょく【助力】じょりんもくじょりんもく【如鱗木】じょれつじょれつ【序列】じょろじょろ【如露】じょろうじょろう【女郎】じょろうかいじょろうかい【女郎買い】じょろうぐもじょろうぐも【女郎蜘蛛】じょろうやじょろうや【女郎屋】じょろんじょろん【序論】じょんがらぶしじょんがらぶし【じょんがら節】じょんがら節じよじよ【時余】じよ【自余·尔余】