日语词汇“うめしょうゆ【梅醤油】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	うめしょうゆ【梅醤油】
释义	うめしょうゆ【梅醤油】梅肉を裏ごししてしょうゆでのばしたもの。湯引きハモなどに用いられる。梅肉しょうゆ。梅子酱油。将梅肉过滤后用酱油稀释制成的调料，用于开水焯过的海鳗等食物上。
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