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うろこぎり【鱗切り】
释义
うろこぎり
【
鱗切り
】
野菜の切り方の一。正三角形を2枚重ねたように，または二等辺三角形にする切り方。
鳞状切法。蔬菜的切法之一，切成两个正三角形的重叠形或等腰三角形的切法。
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更新时间：2026/9/18 5:48:02