日语词汇“おぼろどうふ【朧豆腐】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	おぼろどうふ【朧豆腐】
释义	おぼろどうふ【朧豆腐】 1. 豆乳に苦汁(にがり)を加え，固まりきらないうちにすくいあげた，柔らかな豆腐。汁の実などにする。汲くみ豆腐。豆花儿。豆浆点卤水后，在其尚未完全凝结时舀出来的嫩软的豆腐，用作加入汤中的材料等。 2. 豆腐を湯煮にして葛餡をかけた料理。浇汁豆腐。水煮豆腐加芡汁的食品。
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