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おろしそば【卸し蕎麦】
释义
おろしそば
【
卸し蕎麦
】
そばつゆにダイコンおろしを加えて食べるそば。辛いダイコンほどよく合うとされる。福井の越前そばなど。
萝卜泥荞麦面。在作料汁里加入萝卜泥食用的荞麦面。使用的萝卜越辣越好。如福井的越前荞麦面等。
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更新时间：2025/8/13 10:32:23