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かいかどんぶり【開化丼】
释义
かいかどんぶり
【
開化丼
】
丼ものの一。牛肉または豚肉を玉ねぎと一緒に甘辛く煮て卵とじにし,飯の上にのせたもの。明治初年に始まった。
开化盖浇饭。盖浇饭的一种,将牛肉或猪肉和洋葱合在一起,煮得又甜又咸,兑入鸡蛋汤,浇到饭上而成。始于明治初年。
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更新时间:2024/11/11 8:56:25