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かげんず【加滅酢】
释义
かげんず
【
加滅酢
】
酢に味醂(みりん)·酒·砂糖などや香辛料を加えて調味したものの総称。甘酢·三杯酢など。塩梅酢(あんばいず)。
调味醋。往醋里加入甜米酒、酒、砂糖和香辛料等制成作料的总称,如甜醋,三杯醋,盐梅醋等。
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更新时间:2025/11/6 22:16:23