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单词 かたねり【固練り·固煉り】
释义

かたねり固練り·固煉り

  • 水分を少なく,固く練ること。また,そのもの。搅稠,和稠,和硬。减少水分搅和得很硬或稠,亦指其物。

    —の餡(あん)和稠的馅。

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更新时间:2024/11/11 7:24:26