日语词汇“かつらむき【桂剥き】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	かつらむき【桂剥き】
释义	かつらむき【桂剥き】野菜の切り方の一。3cmほどの輪切りにした大根·キュウリなどを皮をむくように回しながら長く薄く切るもの。旋切。蔬菜切法之一，把切成约3cm厚的萝卜、黄瓜等圆片像削皮一样旋转着削成又长又薄的片。
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