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かまいりちゃ【釜炒り茶】
释义
かまいりちゃ
【
釜炒り茶
】
緑茶の一。生葉を釜の火熱で炒り,緑色を保った茶。中国伝来の方法。
杀青。绿茶加工工序之一,将鲜茶叶置于火烧热的锅内炒,仍保持绿色的茶。方法传自中国。
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更新时间:2025/11/26 16:44:44