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单词 かわりそば【変わり蕎麦】
释义

かわりそば変わり蕎麦

  • そば粉に他の材料を加えて打ったそば。茶そば·卵切りなど。そば粉は白い更科粉を用いる。色物。加料荞麦面条。在荞麦粉(面)中加入其他材料擀出的荞麦面条,如茶荞麦面、鸡蛋荞麦面等,荞麦粉使用白色更科荞麦粉,带彩色。
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更新时间:2024/11/11 10:44:32