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单词
きょうりきこ【強力粉】
释义
きょうりきこ
【
強力粉
】
蛋白質·グルテンが多く，粘りけの強い小麦粉。パンやマカロニに用いる。
→
薄力粉
强力粉，高筋粉。蛋白质、谷朊(麸素)多、黏性强的小麦粉，用于制作面包和通心粉。
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更新时间：2025/11/5 14:09:11