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单词
くぐら·せる【潜らせる】
释义
くぐら·せる
【
潜らせる
】
(動下一)
1.
くぐるようにさせる。くぐらす。
使潜入，使钻入。欲使钻过。
2.
料理の材料を，熱湯や油の中に入れてすぐ引き上げる。くぐらす。
焯，过水，过油。将烹饪的材料放入热水或油中后马上捞出。
⇒
肉を湯にさっと—·せる
把肉略微在热水中过一下。
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更新时间：2025/9/30 21:18:30