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けんちんむし【巻繊蒸し】
释义
けんちんむし
【
巻繊蒸し
】
豆腐·ごぼう·にんじん·きくらげ·麻の実などを胡麻油でいため，背開きにした小鯛などにつめて，蒸したもの。
蒸松肉。用芝麻油将豆腐、牛蒡、胡萝卜、木耳、大麻籽等煸炒，并塞进开背小鲷鱼等鱼膛里蒸熟的菜肴。
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更新时间：2025/8/19 12:27:16