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单词 こおりそば【氷蕎麦】
释义

こおりそば氷蕎麦

  • 蕎麦(そば)切りのゆでたものを寒気にさらして凍らせたのち,干したもの。長野県上水内(かみみのち)峻信濃町柏原地方の名産。冰荞麦。使煮后的荞麦面在寒气中结冻然后再凉干而成,为长野县上水内郡信浓町柏原地方的名产。
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更新时间:2025/8/18 11:50:47