日语词汇“こけらずし【柿鮨】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	こけらずし【柿鮨】
释义	こけらずし【柿鮨】 (飯を魚腹に詰めたものに対して)魚肉·野菜などの薄片を，こけら板のように飯の上にのせて押し鮨にして四角に切ったもの。柿寿司，寿司盖饭。(相对于将饭填入鱼腹)将鱼肉、蔬菜等的薄片像在屋顶铺木瓦板一样盖在米饭上，再经模压后切成四方形的寿司。
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