こむぎ【小麦】

イネ科の一年草。秋まき，または春まきとする。西アジア原産と推定される。多くの品種がある。茎は高さ約80 cm。オオムギに比べ，生育期間は長いが不良環境に耐える。種子は主に小麦粉とし，種々の食品に加工するほか，味噌·醤油·飼料とする。茎は麦わら細工·敷きわらなどに利用。小麦。禾本科一年生草本，秋季或春季播种。据推断原产西亚。有很多品种。茎高约80cm。和大麦相比，生长期长，耐不良环境。种子主要磨成小麦粉，除加工成各种食品外，还可作酱、酱油、饲料。麦杆用于制做工艺品和铺草等。

单词	こむぎ【小麦】
释义	こむぎ【小麦】イネ科の一年草。秋まき，または春まきとする。西アジア原産と推定される。多くの品種がある。茎は高さ約80 cm。オオムギに比べ，生育期間は長いが不良環境に耐える。種子は主に小麦粉とし，種々の食品に加工するほか，味噌·醤油·飼料とする。茎は麦わら細工·敷きわらなどに利用。小麦。禾本科一年生草本，秋季或春季播种。据推断原产西亚。有很多品种。茎高约80cm。和大麦相比，生长期长，耐不良环境。种子主要磨成小麦粉，除加工成各种食品外，还可作酱、酱油、饲料。麦杆用于制做工艺品和铺草等。
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