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さかむし【酒蒸し】
释义
さかむし
【
酒蒸し
】
塩ふりした魚介類を酒を振りかけて蒸すこと。また,その料理。
酒蒸菜肴。给鱼虾贝类撒上盐和酒后上火蒸,亦指此种方法做成的菜肴。
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更新时间:2025/6/15 7:32:41