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さくさんアミル【酢酸アミル】
释义
さくさんアミル
【
酢酸アミル
】
酢酸とアミルアルコールとのエステル。化学式 CH
3
COOHC
5
H
11
异性体が 8種類あり,いずれも無色の液体。工業用の酢酸アミルは异性体の混合物でバナナなどの香気をもち,溶剤·人工果実エッセンスに用いる。
醋酸戊酯,乙酸戊酯,香蕉油。由醋酸和戊醇合成的酯,化学式CH
3
COOHC
5
H
11
,(同分)异构体有8种,均为无色的液体。工业用的醋酸戊酯属(同分)异构体的混合物,具有香蕉等的香味,用于溶剂和人工果味香精等。
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更新时间:2025/8/15 16:32:53