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さけずし【酒鮨】
释义
さけずし
【
酒鮨
】
酒を合わせた飯と,エビ·イカ·フキ·錦糸卵などの具を桶に交互に詰め,数時間発酵させて作る鹿児島県の郷土料理。薩摩ずし。
酒味寿司。将拌入酒的米饭和虾、乌贼、款冬、锦丝蛋等配料层层交替装进桶里,经数小时发酵制成的鹿儿岛县的乡土料理。
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更新时间:2026/6/3 0:52:57