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さっきんりょう【殺菌料】
释义
さっきんりょう
【
殺菌料
】
食品添加物の一。食品の腐敗·変性の原因となる細菌を殺すために食品や製造用器具に用いる。食品に直接添加できるのは過酸化水素のみだが，ほとんど用いられない。
→
保存料
杀菌材料，杀菌剂。食品添加剂之一，为杀灭导致食品腐败、变质的细菌而用于食品或生产用器具。可直接添加进食品的只有过氧化氢，但基本不用。
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更新时间：2025/9/20 20:10:34