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長門ゆずきち
释义
長門ゆずきち
山口県長門市で生産される柑橘類。ユズの近縁種と考えられている。香りがよくまろやかな酸味があり、魚料理などに果汁をかけて食する。阿武郡田万川町(現在の萩市)原産。地域団体商標。
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更新时间:2024/11/13 12:10:23