日语词汇“龍野淡口醤油”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	龍野淡口醤油
释义	龍野淡口醤油兵庫県たつの市およびその近郊で生産される醤油。16世紀から当地で製造されていた醤油の製法を工夫し、17世紀に開発された醤油で、色が薄く煮た食材に色がつかないため、精進料理などに多く用いられた。地域団体商標。
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