日语词汇“うずみどうふ【埋み豆腐】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	うずみどうふ【埋み豆腐】
释义	うずみ‐どうふ【▽埋み豆腐】〔うづみ―〕1紙に包んで熱い灰の中に半日か1一日埋めておいた豆腐を、酒・醤油で煮しめたもの。2薄味で煮た豆腐の上に飯を盛り、薄あんか味噌汁をかけたもの。うずみめし。
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