单词	うに【海胆┊海栗】
释义	うに【海＝胆┊海＝栗】アクセント う↓に ／【複】～↓うに1ウニ綱の棘皮きょくひ動物の総称。殻は半球形・円錐形・円盤形などで、表面は栗のいが状のとげに覆われ、とげの間から細い糸状の管足を出して運動する。口器は下面中央にあり、「アリストテレスの提灯ちょうちん」とよばれ、肛門は背面中央にある。すべて海産で、生殖巣を食用にするものにアカウニ・バフンウニ・ムラサキウニなどがある。 季春 2（「雲丹」とも書く）ウニの生殖巣。生で食べるほか、練りうになどにもする。ウニの鮨
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