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单词
うめず【梅酢】
释义
うめ
‐
ず
【梅酢】
アクセント
うめず
○
梅の実を塩漬けにしたときに梅から出る酸味の強い汁。白梅酢ともいい、下痢止めや色止め、漬物に用いる。赤ジソの葉を加えたものは赤梅酢といい、梅干しのほかショウガ・大根・カブなどの色漬けに用いる。
類語
酢・食酢・生酢
きず
・木酢
きず
・ポン酢・ポンス・三杯酢・二杯酢・酢醤油・酢味噌・ビネガー・バルサミコ酢
随便看
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ふとう【不倒】
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更新时间:2025/8/11 23:44:31