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单词 うらごし【裏漉し】
释义 うらごし【裏×漉し】アクセント うらごし 〘名〙スル枠に布や目の細かい網を張った篩ふるい状の調理器具を用い、その外底に材料をのせ、こしたり、かすを除いたり、つぶして細かくしたりすること。また、その器具。「―にかける」 「ジャガイモを―する」
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更新时间:2025/6/27 2:10:55