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单词
えんせき【塩漬】
释义
えん
‐
せき
【塩
▽
漬】
《多く「塩せき」と書く》ハム・ソーセージなど食肉加工品の製造工程で、原材料に食塩・発色剤・調味料などを加えて漬け込むこと。
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更新时间:2025/9/30 10:09:42