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おもいのほか
释义
おもいのほか
新潟県で主に栽培される、紫色の食用菊「かきのもと」の別称。長岡市など、主に中越地方での呼び名。薄紫色で甘みが強く、シャキシャキとした食感。長岡野菜ブランド協会により「長岡野菜」に認定されている。
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更新时间:2025/6/27 22:40:07