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单词
おんせんたまご【温泉卵┊温泉玉子】
释义
おんせん
‐
たまご
【温泉卵
┊
温泉玉子】
〔ヲンセン―〕
ゆで卵の一種。黄身が半熟状態で、白身が固まり始めた状態のもの。卵黄が
6
六
5
五
度、卵白が
7
七
5
五
度くらいで固まり始めることを利用して、
6
六
5
五
度より少し高めの湯で
3
三
0
〇
分ほどゆでて作る。温泉に入れて作ったところからの名。温玉
おんたま
。
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更新时间:2024/9/20 6:24:07