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かいせきりょうり【会席料理】
释义
かいせき
‐
りょうり
【会席料理】
〔クワイセキレウリ〕
江戸時代以降に発達した酒宴向きの料理。本膳料理と懐石が変化・発達したもので、現在では日本料理の主流となっている。
類語
本膳料理・懐石料理・懐石・精進料理
随便看
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更新时间:2025/6/23 12:06:13