日语词汇“かいみ【怪味】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	かいみ【怪味】
释义	かい‐み【怪味】〔クワイ―〕四川料理のソースの一。砂糖・酢・醤油に芝麻醤や豆板醤・花椒などを加えて作る。五味に香りやしびれる辛さを加えた複雑な味で、鶏料理などに用いる。ガイウェイ。
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