日语词汇“かしとうじ【菓子杜氏】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	かしとうじ【菓子杜氏】
释义	かし‐とうじ【菓子×杜氏】〔クワシ―〕《酒造りの職人を杜氏とうじというところから》菓子を作る職人。「船橋（＝江戸ノ菓子店ノ名）を渡って来たと―」〈柳多留・九二〉
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