日语词汇“かすいぶんかいこうそ【加水分解酵素】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	かすいぶんかいこうそ【加水分解酵素】
释义	かすいぶんかい‐こうそ【加水分解酵素】〔―カウソ〕加水分解の際に触媒として働く酵素の総称。生体内ででんぷんやたんぱく質の加水分解を促進する。エステラーゼ・アミラーゼ・プロテアーゼなどがある。水解酵素。ヒドロラーゼ。
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