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单词
からやき【空焼き】
释义
から
‐
やき
【空焼き】
1
鉄製のフライパンや焼き型などを初めて使うとき、食物を入れずに全体を火であぶること。表面の防さび塗装を落とすために行う。
2
パイやタルトの生地を、フィリング(詰め物)を詰める前に一度焼くこと。
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更新时间:2024/11/10 11:44:50