单词	かんろに【甘露煮】
释义	かんろ‐に【甘露煮】ハゼ・フナなどの小魚を甘辛く煮つめた食品。ふつう白焼きにしてから中火で骨まで軟らかくなるまで煮込む。類語 煮物・煮付け・煮染め・煮転がし・煮浸し・旨煮・含め煮・煮込み・煮凝にこごり・じぶ煮・角煮・兜煮・煮魚・筑前煮・従兄弟煮・時雨煮・佃煮ヤマメの甘露煮マハゼの甘露煮
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