日语词汇“きほんあじ【基本味】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	きほんあじ【基本味】
释义	きほん‐あじ【基本味】〔―あぢ〕《「きほんみ」とも》味覚の基本となる要素。甘味・苦味・酸味・塩味・うま味の五つ。舌などにある味蕾みらいで受容され、味覚神経を介して脳に伝達される。補説基本味以外の辛味・渋味・えぐ味・金属味などの味覚刺激は自由神経終末で受容される。
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