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ぎすけに【儀助煮】
释义
ぎすけ
‐
に
【儀助煮】
小魚類を干したあと甘からく煮て、芥子
けし
の実・のりなどをかけ、焙炉
ほいろ
で乾かした食品。明治中期に福岡の宮野儀助が始めたという。
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更新时间:2026/10/3 13:24:22