日语词汇“くずそうめん【葛素麺】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	くずそうめん【葛素麺】
释义	くず‐そうめん【葛▽素麺】〔―サウメン〕1葛粉を用い、そうめんのように乾燥して仕上げたもの。ゆでたあと冷やし、糖蜜や醤油をつけて食べ、また椀種わんだねに用いる。季夏 2葛粉を練ってねかせたものを熱湯中にめん状に突き出してゆで、冷水にとったもの。
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