日语词汇“ぐる煮”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ぐる煮
释义	ぐる煮高知県の郷土料理。ダイコン・サトイモ・ニンジン等の根菜とコンニャクや豆腐をサイコロ状に角切りしたものを煮込んだもの。“ぐる”は当地で「仲間」「一緒」などを意味する方言で、さまざまな具材を一緒に煮ることからこの名がついたとされる。
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