日语词汇“こくしょう〔魚沼地方〕”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	こくしょう〔魚沼地方〕
释义	こくしょう新潟県、魚沼地方の郷土料理。サトイモ、ニンジン、ゴボウ、きのこで作る煮物で、主に仏事の際につくられる。「こくしょうざい」ともいう。新潟県には佐渡島にも同名の郷土料理が伝わるが、異なる料理。
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