日语词汇“こけらずし”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	こけらずし
释义	こけらずし三重県、東紀州地域に伝わる郷土料理。酢飯とニンジン、シイタケ、サンマの酢漬、卵焼きなどの具を重ね、山イチゴの葉で挟んでつくる押し寿司。彩り豊かで、主に祝いの席の料理としてつくられる。
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