日语词汇“こはくさん【琥珀酸】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	こはくさん【琥珀酸】
释义	こはく‐さん【×琥×珀酸】カルボン酸の一種で、無色の結晶。最初、琥珀を乾留して得たのでこの名がある。植物界に広く存在し、動物生体内ではトリカルボン酸回路の一員として存在。合成もされ、清酒・味噌・醤油などの調味料にする。化学式HOOC（CH₂）₂COOH
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