日语词汇“ごとみそ【五斗味噌】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ごとみそ【五斗味噌】
释义	ごと‐みそ【五斗味×噌】鎌倉時代のころに用いられた味噌の一。材料を5五斗用いるところからついた名。大豆2二斗・糠ぬか2二斗・塩1一斗、あるいは大豆・糠・麹こうじ・酒粕・塩を各1一斗ずつで造ったという。
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