日语词汇“さけかす【酒粕┊酒糟】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	さけかす【酒粕┊酒糟】
释义	さけ‐かす【酒×粕┊酒×糟】アクセントさけかす○ もろみから清酒を絞ったあとのかす。焼いて食べるほか、蒸留して焼酎しょうちゅうをつくったり、熟成して食酢の原料や奈良漬け・かす漬け・かす汁などに利用したりする。さかかす。
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