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单词 さけずし【酒鮨】
释义 さけずし【酒×鮨】鹿児島県の郷土料理。地酒と塩で調味した鮨飯と各種の具とを、琉球塗の鮨桶すしおけに交互に詰め、3時間ほど軽く重石おもしをかけたもの。
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更新时间:2025/5/1 15:17:46